Mesin ukiran dan pengilangan CNC adalah sejenis alat mesin CNC. Secara amnya dianggap bahawa mesin ukiran dan pengilangan adalah mesin pengilangan CNC yang menggunakan alat kecil, kuasa tinggi dan motor gelendong berkelajuan tinggi. Kelebihan mesin ukiran adalah ukiran, jika kekerasan bahan yang diproses agak besar, ia juga tidak mencukupi. Kemunculan mesin ukiran dan pengilangan boleh dikatakan mengisi jurang antara keduanya.
Secara amnya dianggap bahawa mesin ukiran dan pengilangan adalah mesin pengilangan CNC yang menggunakan alat kecil, kuasa tinggi dan motor gelendong berkelajuan tinggi. Tidak ada konsep mesin ukiran dan penggilingan di negara asing, dan pemprosesan acuan terutamanya berdasarkan pusat pemesinan (gong komputer) penggilingan, tetapi pusat pemesinan mempunyai kekurangannya, terutamanya apabila memproses acuan kecil dengan alat kecil, ia akan menjadi tidak mencukupi, dan kosnya sangat tinggi. Pada permulaan China, hanya terdapat konsep mesin ukiran CNC, dan kelebihan mesin ukiran adalah ukiran, dan jika kekerasan bahan yang diproses agak besar, ia juga tidak berkuasa. Kemunculan mesin ukiran dan pengilangan boleh dikatakan mengisi jurang antara keduanya. Mesin ukiran dan pengilangan bukan sahaja boleh mengukir tetapi juga mengisar, dan merupakan sejenis alat mesin CNC berkecekapan tinggi dan berketepatan tinggi. Konsep mesin ukiran dan penggilingan pertama kali dicadangkan dan direalisasikan oleh Jiatie.